食品3,153品目が値上げ。「まとめ買いしたいけど置き場がない」問題、家計を守るカギは"収納の広さ"だった。
「また上がってる…」。最近、スーパーで値札を見るたびに、そうつぶやいていませんか？ SNSでも「値上げやばい」という声をよく見かけるようになりました。
それもそのはず。2026年10月は、食品だけで3,153品目が値上げされました。さらに酒税の改正で、発泡酒や第三のビールも値上がりしています。
そんなときに頼りになるのが「まとめ買い」です。でも、いざやってみると「置き場がない」という壁にぶつかる方が少なくありません。
この記事では、今回の値上げの中身を整理したうえで、まとめ買いが続かない理由と、その解決策として注目したい「納戸」についてご紹介します。
1. 10月は食品3,153品目が値上げ、酒税改正で発泡酒・第三のビールも値上がり
単月3,000品目超えは約3年ぶり
帝国データバンクが主要食品メーカー195社を対象にした調査によると、2026年10月の飲食料品の値上げは3,153品目。平均の値上げ率は10%でした。
単月3,000品目を超えるのは、9月（4,965品目）に続き2カ月連続です。これは2023年の6〜7月以来、約3年3カ月ぶりのことなんです。
年間で見ても勢いは止まりません。2026年の値上げは判明分だけで2万187品目に達し、2年連続で年間2万品目を超えました。しかもその約4割が、9月と10月の2カ月に集中しています。「秋になって急に高くなった」と感じるのは、気のせいではないんですね。
身近な定番商品も対象に
今回の値上げは、毎日の食卓に並ぶものばかりです。分野別では「酒類・飲料」が1,399品目で最も多く、マヨネーズやしょうゆ、たれ類などの「調味料」も820品目にのぼります。缶詰や冷凍食品、乳幼児向け食品なども対象になりました。
具体的な商品をいくつか見てみましょう。
江崎グリコ(ビスコ、Bigプッチンプリンなど169品目)…約3〜15%↑
キリンビバレッジ(ペットボトル・缶飲料)…約5〜18%↑
ヤマサ醤油(しょうゆ)…約5〜16%↑
味の素冷凍食品(冷凍食品)…約5〜8%↑
ライオン(歯磨き粉・洗剤類)…約4〜25%↑
たとえばビスコは希望小売価格（税別）が155円から162円に。Bigプッチンプリンは175円から185円になりました。1点あたりは数円〜十数円でも、毎週の買い物で積み重なると、家計への影響は小さくありません。
食品以外でも、加熱式たばこや郵便の配送サービス、東京ガスの料金など、暮らしに関わる幅広い価格改定が10月に重なっています。
酒税改正で「ビールは値下げ、発泡酒・第三のビールは値上げ」
お酒が好きな方にとって見逃せないのが、10月1日の酒税改正です。ビール系飲料の酒税は、350mlあたり約54.25円に一本化されました。
ビール系飲料の酒税はどう変わった？
これまで「安さ」で選ばれてきた発泡酒や第三のビールが値上がりし、ビールとの価格差が縮まった形です。缶ビールをケースで買っている家庭ほど、その差を実感しやすいでしょう。
値上げは来年以降も続く見通し
「10月を乗り切れば落ち着くのでは？」と思いたいところですが、11月も1,469品目の値上げが見込まれています。10月をピークにいったん落ち着く見込みではあるものの、前年同月の約10倍の規模です。
背景にあるのは、原材料高に加えて、エネルギーや物流費、包装・資材のコスト上昇です。中東情勢の悪化による原油・ナフサ価格の高騰も、影響を大きくしています。
帝国データバンクは今後について、「27年にかけても断続的な値上げが継続する」と予想しています。
つまり、値上げは「一時的なもの」ではなく「続くもの」と考えておいたほうがよさそうです。そうなると、安いときにまとめて買っておく工夫が、家計を守る現実的な方法になってきます。
2. まとめ買いは得なのに、なぜ続かない？ 「置き場がない」問題の正体
まとめ買いのメリットは「安さ」だけじゃない
まとめ買いの一番の魅力は、やはり安く買えることです。セールやケース買いを使えば1つあたりの単価を下げられますし、値上げ前に買っておけば、しばらくは旧価格のまま使い続けられます。
でも、メリットはお金の面だけではありません。
- 時間が浮く
- 買い物に行く回数が減り、忙しい平日に余裕が生まれます。
- 身体が楽
- 重い飲料やお米も、ネットでまとめて注文すれば運ぶ手間がかかりません。
- 災害への備えになる
- 水や缶詰、トイレットペーパーを多めに持っておけば、そのまま防災備蓄になります。
- 無駄遣いが減る
- 「ついで買い」の機会が減るのも、うれしいポイントです。
ストックしておきたいものは意外と多い
まとめ買いに向いているのは、賞味期限が長く、ふだんからよく使うものです。今回の値上げ対象と重なるものも多くあります。
飲料…水、お茶、缶ビール、炭酸水
調味料…しょうゆ、マヨネーズ、めんつゆ、油
保存食…レトルト食品、パスタ、缶詰、パックご飯
日用品…洗剤、歯磨き粉、ティッシュ、トイレットペーパー
こうして並べてみると、どれも「かさばる」ものばかりだと気づきますよね。
続かない理由は「しまう場所」にある
まとめ買いが続かない一番の理由は、収納スペースが足りないことです。
キッチンの棚や引き出しは、ふだん使う食器や調理器具ですでにいっぱい。そこにケースの飲料や箱買いした日用品を入れる余裕はありません。行き場を失ったストックは、玄関や廊下、リビングの隅に段ボールのまま積まれていきます。
部屋が狭く見えるうえ、通るたびに邪魔になります。とくに都心のマンションは専有面積が限られていることが多く、「買いたいけど置けない」という悩みはより切実です。
置き場がないと、かえって損をすることも
置き場所が定まらないと、困るのは見た目だけではありません。
あちこちに分散して置いたストックは、どこに何がどれだけあるのか把握しにくくなります。その結果、家にあるのに同じものを買ってしまったり、奥にしまい込んだ食品の賞味期限が切れていたり。せっかく安く買ったのに、二重買いや廃棄で結局は損をしてしまうんです。
こうした失敗が重なると、「うちにはまとめ買いは向いていない」と諦めてしまいがちです。でも、本当の問題は買い方ではなく「しまう場所」にあるのかもしれません。そこで注目したいのが、ストックをまとめて置ける「納戸」です。
3. ストックの強い味方「納戸」。パントリーやクローゼットとの違い
そもそも「納戸」とは？
納戸とは、ひと言でいえば「物をしまうための部屋」です。間取り図では「納戸」「N」と書かれるほか、「サービスルーム（S・SR）」「DEN」などと表記されることもあります。「2SLDK」「1LDK＋S」のように、Sが入った間取りを見たことがある方も多いのではないでしょうか。
なぜ「部屋」と呼ばないの？
広さは物件によってさまざまで、居室と同じくらいの広さがあることも珍しくありません。それでも部屋として数えられないのは、建築基準法で定められた採光や換気の基準を満たしていないためです。
居室（寝室やリビングなど、人が継続して過ごす部屋）と表示するには、住宅の場合、床面積の7分の1以上の採光に有効な窓などが必要です。窓がない、あるいは小さい部屋はこの基準に届かず、「納戸」や「サービスルーム」として表示されるんです。
言い換えれば、納戸は「寝室としては使いにくいけれど、収納としては十分な広さがある空間」。ここが、ストック置き場として注目したい理由です。
パントリー・クローゼット・押し入れとの違い
家の中には、ほかにも収納スペースがあります。それぞれの特徴を比べてみましょう。
パントリー(キッチンの近くで便利、容量は限られる)…食品・調味料
クローゼット(ハンガーで吊るす前提のつくり)…衣類・バッグ
押し入れ(奥行きはあるが、奥の物を取り出しにくい)…布団・寝具
納戸(部屋単位の広さ。中に入って出し入れ可能)…何でも
パントリーは食品のストックに便利ですが、ケース買いした飲料や日用品まで入れると、すぐにいっぱいになります。クローゼットは衣類をしまうのが前提なので、段ボールを積むのには向きません。押し入れは奥行きがある分、奥にしまった物が見えにくく、「あるのに忘れる」原因にもなりがちです。
その点、納戸は中に入って物を出し入れできるのが大きな強みです。ちなみに、人が歩いて入れる「ウォークインクローゼット」も似ていますが、こちらはあくまで衣類向け。ハンガーパイプが場所を取るので、ストックを置くなら納戸のほうが自由度は高いです。
納戸ならストックをまとめて置ける
納戸があれば、これまで家のあちこちに散らばっていたストックを1カ所にまとめられます。
飲料のケース、調味料や缶詰の買い置き、洗剤やトイレットペーパー。さらに水や非常食などの防災用品、扇風機やヒーターなどの季節家電、スーツケースやゴルフバッグまで、かさばる物をまとめて収納できます。玄関や廊下に積まれていた段ボールが消えれば、生活スペースもすっきりします。
窓がない、または小さいという納戸の特徴も、収納として考えればメリットになります。直射日光が当たりにくいので、食品や飲料の保管にも向いているんです。
使い方次第で「家計の味方」に
納戸のいいところは、ただ物がたくさん入ることだけではありません。ストックを一目で見渡せるので、在庫管理がぐっと楽になるんです。
在庫がわかれば、二重買いや期限切れも防げます。「家にこれだけあるから、次のセールまで買わなくていい」と判断できるようになれば、まとめ買いのメリットを無駄なく生かせます。
さらに、家に収納があれば、外部のトランクルームを借りる必要もなくなります。毎月の利用料や、取りに行く手間を考えると、これも立派な節約ですよね。値上げが続く今、納戸は単なる物置ではなく、家計を守るための空間といえそうです。
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4. 納戸で始める「ローリングストック」。値上げ対策と防災を両立
納戸を手に入れたら、ぜひ試してほしいのが「ローリングストック」です。値上げ対策と防災が一度にできる、いいところ取りの方法なんです。
ローリングストックとは？
ローリングストックとは、ふだん食べている食品を少し多めに買っておき、古いものから食べて、食べた分だけ買い足す備蓄の方法です。「蓄える→食べる→補充する」をぐるぐる回す（ローリングする）ことから、こう呼ばれています。
非常食を特別に用意して押し入れの奥にしまい込むと、いざというときに期限が切れていた…ということが起こりがちです。ローリングストックなら、日常の中で食べながら入れ替えていくので、いつも新しいストックを一定量キープできます。
農林水産省は、災害に備えて「最低3日分から1週間分の食品の家庭備蓄が望ましい」と呼びかけています。
飲料水と調理用の水は、1人1日3リットルが目安といわれています。家族4人で1週間分を備えると、水だけで約84リットル。2リットルのペットボトルなら42本、段ボールでいえば7ケース分です。やはり、それなりの置き場所が必要になりますね。
値上げ対策としても効果的
ローリングストックは防災のための方法ですが、実は値上げ対策とも相性抜群です。
ストックがいつも一定量あれば、「切れたから今すぐ買わなきゃ」と定価で慌てて買う必要がありません。セールや値上げ前のタイミングを待って、まとめて買い足せばいいんです。
ふだん食べている物をストックするので、無駄になる心配もありません。つまりローリングストックを続けることが、そのまま「安いときに買って、上手に使う」習慣につながるわけです。
納戸だとローリングストックが続けやすい
ローリングストックが続かない原因の多くは、第2章でふれた「置き場所」の問題です。ストックがあちこちに分散していると、どれが古くてどれが新しいのかわからなくなり、入れ替えのサイクルが崩れてしまいます。
その点、納戸なら食品も日用品も防災用品も1カ所にまとめられます。中に入って全体を見渡せるので、在庫の量や期限がひと目で確認できます。「何を使って、何を買い足すか」がすぐ判断できるので、無理なく続けられるんです。
納戸で実践するための4つのコツ
コツ1：棚を置いて「見える収納」にする
段ボールのまま積むと中身が見えず、下の物が取り出せなくなります。オープンラックを置いて、「飲料」「調味料」「日用品」「防災用品」と種類ごとに段を分けて並べましょう。ラベルを貼っておくと、家族の誰が見てもわかります。
コツ2：「新しい物は奥、使うのは手前から」を徹底する
買い足した物は奥に入れ、手前から使っていくのが基本です。これだけで、古い物から自然に消費できます。「使ったらすぐ買い物リストに書く」を家族のルールにすると、補充忘れも防げます。
コツ3：重い物は下、軽い物は上に
水や飲料のケースは床に近い段へ、ティッシュなどの軽い物は上の段に置きましょう。出し入れが楽になるうえ、地震のときに重い物が落ちてくる危険も減らせます。ラックは壁に固定しておくと、より安心です。
コツ4：湿気対策を忘れずに
窓のない納戸は、湿気がこもりやすい場所でもあります。ときどき扉を開けて換気したり、除湿剤を置いたりして、カビや食品の劣化を防ぎましょう。段ボールは湿気を吸いやすいので、床に直接置かず、すのこやラックの上に置くのがおすすめです。
なお、避難するときに持ち出す「非常用持ち出し袋」は、納戸の奥ではなく玄関の近くに置いておくと安心です。納戸は、自宅で過ごす「在宅避難」用のストック置き場と考えると使い分けしやすいですよ。
「収納の広さ」は家計と暮らしを守る力
食品の値上げは、来年にかけても続くと見られています。そして、いつ起こるかわからない災害への備えも欠かせません。どちらにも共通して必要なのが、「ストックを置く場所」です。
これから住まいを選ぶなら、部屋数や広さだけでなく、納戸のような収納スペースがあるかどうかにも注目してみてください。間取り図の「S」や「納戸」の表記は、値上げ時代の暮らしを支える心強い味方になるはずです。
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まとめ：値上げ時代の住まい選びは「収納」に注目
2026年10月は食品3,153品目が値上げされ、酒税改正で発泡酒や第三のビールも値上がりしました。「値上げやばい」という声には、たしかな理由があるんですね。しかも値上げは、来年にかけても続くと見られています。
「収納の広さ」は、住み心地だけでなく、家計と暮らしの安心にも直結します。次の住まいを選ぶときは、ぜひ間取り図の「S」や「納戸」にも注目してみてください。
執筆監修
趙暉士(ちょうきし)|宅地建物取引士、賃貸不動産経営管理士、管理業務主任者、2級ファイナンシャル・プランニング技能士
賃貸リーシングとコンサルタントを経験し、後に売買仲介業務に従事。
（株）大京穴吹不動産、都心営業部、渋谷店、流通営業1課
